Пляцок з томатною пастою

тісто:
1 пачка маргарину (250 г)
4 жовтки
4 білки
1 склянка пудри
1 ст.ложка амоняку
4 ст. ложки томату
трошки кориці
приблизно 500 г борошна

терти у макітрі маргарин додаючи по одному жовтку, далі цукор-пудру, амоняк, томат, кориця
потім додати борошно
окремо збити білки і обережно додати до тіста
пекти три коржі

крем

400 г масла
пудра до смаку
1 скл. горіхів
молоко

мелені горіхи запарити гарячим молоком, нехай трохи охолоне
масло стерти з пудрою додавати поступово мелені горіхи

Смачного!

загрузка...