Апетитний простий грецький салат з буряком

 

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитного салату, який припаде до душі кожному.

В принципі готується він буквально за 5 хвилин, якщо у вас є вже готова відварений або запечений буряк. Страва не тільки смачна, але ще і дуже корисна. Буряк має бути в раціоні кожної людини. Чому б не спробувати такий шалений салатик?

потрібні інгредієнти

250 гр відвареної або запеченого буряка
125 гр густого грецького йогурту
1 столова ложка червоного винного оцту
1/4 чайної ложки солі
50 гр волоських горіхів
1 зубчик часнику
чорний мелений перець за смаком

починаємо процес

В першу чергу очищаємо буряк і нарізаємо маленькими кубиками. Відправляємо в окрему ємність.

Подрібнюємо зручним для вас способом горіхи і перекладаємо до буряка.

Вливаємо сюди червоний винний оцет і додаємо сіль, чорний мелений перець, йогурт і часник, попередньо очищений і продавлений через прес. Добре все перемішуємо.

Після чого перекладаємо в красивий салатник і відразу подаємо до столу.

Смачного!