Лінивий вінегрет: смачно і просто

Лінивий вінегрет – смачний салат, який готується в лічені хвилини

необхідні продукти

картопля – 3 шт
буряк – 2 шт
морква – 2 шт
солоний огірок – 2 шт
цибуля – 1 шт
квашена капуста – 100 гр
олія – 3 ст.л
консервований зелений горошок – 200 гр
сіль перець

починаємо приготування

Заздалегідь відварені овочі очищаємо від шкірки і натираємо на тертці. Перекладаємо в глибокий салатник.

Відкриваємо банку горошку, зливаємо воду і додаємо його до решти продуктів.

Квашену капусту розрізаємо на кілька частин, щоб її було зручніше їсти. Додаємо в салат олію, сіль і перець за смаком. Все добре перемішуємо.

Салат настоюємо протягом декількох годин. А потім подаємо до столу.

Смачного!